معرفی تجهیزات و اصل کار
یخ خشک کن (فریز خشک کن) از یک سیستم تبرید، یک سیستم خلاء، یک سیستم گرمایشی و یک سیستم کنترل ابزار دقیق الکتریکی تشکیل شده است. اجزای اصلی عبارتند از جعبه خشک کن، کندانسور، واحد تبرید، پمپ خلاء و دستگاه های گرمایش و سرمایش.
اصل
خشک کردن انجمادی که به عنوان خشک کردن انجمادی نیز شناخته می شود، انجماد مواد حاوی آب به حالت جامد است (هنگامی که مواد منجمد می شوند، آب موجود در برخی مولکول های آب به سطح ماده تخلیه می شود و منجمد می شود) و سپس مواد جامد منجمد در محفظه خشک کردن انجمادی قرار می گیرند و سیستم گرمایش مواد را گرم و خشک می کند.
دما در محیط خلاء افزایش می یابد، به طوری که آب موجود در آن از حالت جامد به حالت گازی تصعید می شود و آب (بخار آب) موجود در مواد با جاروبرقی به جعبه جذب انجماد می رسد (هنگام سرد شدن متبلور می شود و به تله سرد متصل می شود)، در نتیجه آب موجود در مواد حذف می شود که برای حفظ بهتر مواد استفاده می شود.

دامنه کاربرد
دستگاههای انجمادی وکیوم مواد غذایی دارای کاربردهای گستردهای هستند، از جمله پردازش انواع غذاهای راحت، سوپها، نوشیدنیهای فوری، مکملهای غذایی و صنایع تخصصی مانند تجهیزات نظامی:


جزئیات محصول


مزایای تجهیزات
1. خشک کردن در دمای پایین{1}}دوام محصول را به حداکثر میرساند.
2. از دست دادن مواد مغذی، رنگ و طعم را به حداقل می رساند.
3. آبرسانی عالی، که منجر به طعمی تقریباً تازه می شود.
4. پس از کم آبی، ارائه پایداری بالا و سهولت ذخیره سازی و حمل و نقل.
مشخصات تجهیزات
ما طیف کاملی از خشک کن های انجمادی وکیوم مواد غذایی را برای رفع نیازهای تولید در مقیاس های مختلف ارائه می دهیم.
|
مدل |
منطقه خشک کردن اسمی |
قدرت عملیاتی |
ظرفیت مواد خام |
دمای کاری صفحه گرمایش |
انجماد-زمان خشک کردن |
|
JXFD-1 |
1.03m² |
9 کیلووات در ساعت |
10کیلوگرم / دسته |
-45 درجه -100 درجه |
12-28h |
|
JXFD-2.5 |
2.52m² |
10 کیلووات در ساعت |
25 کیلوگرم / دسته |
-45 درجه -100 درجه |
12-28h |
|
JXFD-5 |
5.3m² |
22 کیلووات در ساعت |
50 کیلوگرم / دسته |
-45 درجه -100 درجه |
12-28h |
|
JXFD-10 |
10.3m² |
39 کیلووات بر ساعت |
100 کیلوگرم / دسته |
-45 درجه -100 درجه |
12-28h |
|
JXFD-20 |
20.8m² |
50 کیلووات بر ساعت |
200کیلوگرم / دسته |
دمای اتاق - 100 درجه |
12-28h |
|
JXFD-30 |
30.5m² |
60 کیلووات بر ساعت |
300 کیلوگرم / دسته |
دمای اتاق - 100 درجه |
12-28h |
|
JXFD-50 |
50.6m² |
85.5 کیلووات بر ساعت |
500 کیلوگرم / دسته |
دمای اتاق - 100 درجه |
12-28h |
|
JXFD-100 |
101.3m² |
180 کیلووات بر ساعت |
1000 کیلوگرم / دسته |
دمای اتاق - 100 درجه |
12-28h |
|
JXFD-200 |
204.5m² |
200 کیلووات بر ساعت |
2000 کیلوگرم / دسته |
دمای اتاق - 100 درجه |
12-28h |
گالری تولید



در سایت{0}تصاویر تجهیزات استفاده شده توسط مشتریان



تگ های محبوب: خشک کن انجمادی خلاء مواد غذایی، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه خشک کن وکیوم مواد غذایی چین







