محدوده خلاء معمولی یک خشک کن انجمادی خلاء معمولاً بین 10 تا 1000 پاسکال است، با مقدار خاص تحت تأثیر خواص مواد و فناوری پردازش. این محدوده خلاء برای تسریع سرعت تصعید و بهبود راندمان خشک کردن مفید است.
سطح خلاء یک خشک کن انجمادی خلاء به درجه ای که فشار گاز داخلی کمتر از فشار اتمسفر خارجی است اشاره دارد. این پارامتر برای عملکرد عادی تجهیزات و اثر خشک کردن بسیار مهم است. با این حال، هیچ مقدار یکنواخت و ثابتی برای سطح خلاء معمولی یک فریز خشک کن وجود ندارد، زیرا تحت تأثیر عوامل مختلفی از جمله نوع، مشخصات، کاربرد و شرایط عملکرد تجهیزات است.
